Roost Uden

MENU

Shared
Shared lunch
35,50p.p.

Een mix van koude en warme gerechten om te delen.

Soups & Salades
SOEP VAN DE CHEF
9,50

Wisselende verse seizoenssoep van onze chefs

Home made MOSTERDSOEP
8,50

Doperwten / bieslookolie / tijmcrumble.

+ gerookte zalm
+ 2,50
+ gerookt buikspek
+2,00
Salade zalm-Gamba
17,50

Huisgerookte zalm / grote gamba’s / zoetzure pompoen / biet / zeekraal / gerookte amandel / gerookte mosterdmayonaise.

Salade Veggie
15,50

Burrata / geroosterde pompoen / geroosterde noten / honing- tijmcrumble / gebrande maïs / crostini.

SALADE HUISGEROOKTE MAKREEL
16,50

Huisgerookte makreel / huisgemaakte peperkoek / pompoen / geroosterde noten / gebrande maïs / bieslookmayonaise.

SALADE KOREAANSE BBQ CHICKEN
16,50

Gegrilde kippendij / sticky bacon / maïs / rettich / furikake / Aziatische zoetzure komkommer / gember-citroencrème.

RIB-EYE CARPACCIO
17,25

Dungesneden gerookte ribeye / truffel coleslaw / truffelkaas / geroosterde noten / bieslookmayonaise / Guinnessmosterd.

Bread & baguette
PHILLY CHEESE STEAK
17,50

Steak / cheddarkaas / geroosterde groenten / tomaten crumble / chimichurri-mayonaise / Guinnessmosterd.

BBQ pastrami
15,50

Zacht gegaarde runderborst / tomatenmarmelade / ingelegde rozijnen / honing-tijmcrumble / gerookte mosterdmayonaise.

gerookte zalm
16,50

Huisgerookte zalm / ingelegde komkommer / pompoen / bieslookolie / gember-citroenmayonaise.

KOREAN BBQ CHICKEN
14,50

Gegrilde kippendij / kimchi / zoetzure groenten / kokos pindacrunch / gebrande maïs / sticky Korean BBQ-saus.

TRUFFELKAAS
16,50

Truffelkaas van het Kaashuis Uden / gebakken paddenstoelen/ geroosterde groenten / zoetzure bundelzwam / ingelegde honingtomaatjes / tomatencrumble.

CLUB ROOST
18,50

Driedubbele sandwich met Korean BBQ chicken en pastrami / kimchi / geroosterde groenten / truffelkaas / Guinnessmosterd.

HET
MENU

Menu ROOST Uden
ROOST SPECIALS
STEAK VAN DE WEEK
25,00

Vraag onze bediening naar de “Steak van de Week”. Geserveerd met een crème van knolselderij en miso / truffel orzo / sticky bacon / seizoensgroenten / honing-tijmsaus.

IBERICO RACK
21,00

Mals varkensvlees / gebakken paddenstoelen / truffelorzo / seizoensgroenten / pompoencrème / krachtige rode wijnsaus.

CHEF’S BBQ VIS SPECIAL
19,50

Wisselende verse vis / gebakken paddenstoelen / truffelorzo / pompoencrème / seizoensgroenten / truffelsaus.

GRILLED ASIAN BLOEMKOOLSTEAK
16,50

Aziatische gele curry / gegrilde paksoi / gebrande maïs / seizoensgroenten / Korean BBQ-saus.

POtato Wedges
3,75

Huisgemaakte aardappel wedges / cajuncrème.

Warm
Melt & Smelt
12,00

Gebakken en gegratineerde kaassandwich met maïsbrood / 3 kazen / bechamelsaus / kruidendip.

+ pastrami BBQ
+ 3,50
+ Tonijn + dip
+ 3,00
+ Truffelkaas & Paddenstoelen
+ 3,50
UITSMIJTER
14,50

3 spiegeleieren op 2 dikke plakken brood / verse sla / kaas.

+ Gebakken paddenstoelen & truffelkaas
+ 3,50
+ pastrami & cheddarkaas
+ 3,50
+ Zalm
+ 3,50
ROOST Burger
19,50

Gegrilde beefburger (150gr) / brioche / truffelkaas / bacon / little gem/ gerookte BBQ-saus / potato wedges / cajuncrème.

VEGA optie is mogelijk.

+ Extra burger/kaas
+ 4,00
+ Kaas & bacon
+ 2,50
+ Paddenstoelen & truffelkaas
+ 3,50
DESSERTS
BANAANKOKOS IJS MET VANILLE
9,50

Pecancrumble / gezouten karamel / bruine chocolademousse.

CARROT CAKE & DUINDOORNBES
12,50

Witte chocolademousse / pecancrumble / gezouten karamel / duindoorn ganache / duindoornbessen ijs.

CHOCOLADEMOUSSE
9,50

Duo van bruine en witte chocolademousse / specerijen crumble / gezouten karamel.

Our guests have great taste

Koffie en gebak

Even geen zin in een uitgebreide lunch? No worries! Bij ROOST kun je ook binnenlopen voor een goeie kop koffie en iets lekkers erbij.
Denk aan huisgemaakt gebak waar je vingers bij aflikt.
Of je nu aan het woonwinkelen bent of gewoon even wilt bijkletsen met een vriendin, wij hebben je break covered.

Reserveren?

Zeker zijn van een plekje bij ROOST?

Reserveer via de gouden RESERVEREN knop en wij zorgen dat je straks geniet van een lunch of vergadering.

Close

OPENINGSTIJDEN

Maandag13:00 - 17:30
Dinsdag10:00 - 17:30
Woensdag10:00 - 17:30
Donderdag10:00 - 17:30
Vrijdag10:00 - 21:00
Zaterdag10:00 - 17:00
Zondag11:00 - 17:00

Keuken

Ma: Bar open, keuken gesloten
Di-zo: 11:00 - 16:00 | Vr: 11:00 - 19:30
Close